1 bottiglia
14,00 €
Esaurito
Aspetto color rosso granato, al naso frutta rossa in confettura, amarena sotto spitiro, more, ribes, mela cotogna, poi si scopre della liquirizia con un soffio di tabacco, noce moscata e radice di china. Buona struttura per un sorso intenso e di lunghe memorie
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Colore | |
| Formato |
Sistema Allevamento
Alberello
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a 12-14°C per estrarne gli aromi caratteristici; Fermentazione e macerazione di 15 giorni a temperatura controllata di 25/27°C.
Affinamento
Barrique
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Visiva
Rosso granato
Olfattiva
al naso frutta rossa in confettura, amarena sotto spitiro, more, ribes, mela cotogna, poi si scopre della liquirizia con un soffio di tabacco, noce moscata e radice di china
Gusto-Olfattiva
Buona struttura per un sorso intenso e di lunghe memorie
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