Descrizione
Luminoso rosso granato di buona trasparenza. Naso che riporta frutti di bosco sotto spirito e speziatura di chiodi di garofano e pepe nero. Palato bilanciato e maturo
Luminoso rosso granato di buona trasparenza. Naso che riporta frutti di bosco sotto spirito e speziatura di chiodi di garofano e pepe nero. Palato bilanciato e maturo
Peso | 1,3 kg |
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Colore | |
Formato |
Sistema Allevamento
Spalliera
Vinificazione
Fermentazione e macerazione di 7 giorni a temperatura controllata di 25/27°C, rimontaggi e delestage quotidiani per la fissazione del colore.
Affinamento
Acciaio
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Visiva
Luminoso rosso granato di buona trasparenza
Olfattiva
Naso che riporta frutti di bosco sotto spirito e speziatura di chiodi di garofano e pepe nero.
Gusto-Olfattiva
Palato bilanciato e maturo
Recensioni
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